- Vata ausgleichend
- nach ayurvedischem Wissen komponierte Rezeptur
- entwickelt vom Ayurveda-Gourmet-Koch Udo Schneider
- frisch gemahlen und geröstet
Eine würzige, milde, leicht süssliche Gewürzmischung, welche die Qualitäten des Vata Doshas ausgleicht. Auch ideal als Beigabe zu Hülsenfrüchten oder Kartoffelgerichten. Vata Balance Gewürzmischung kann entweder mitgekocht oder direkt über das fertige Gericht gestreut werden, da ein Teil der Gewürze vor dem Vermahlen bereits angeröstet wurde.
Inhalt: 70 g
Zutaten:
Kreuzkümmel*, Kardamom*, Kurkuma*, Koriander*, Muskatblüte*, Fenchel*, Zimt*, Asafoetida*, Lorbeerblätter*, Ingwer*, Nelke*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern
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