Tropisch, mineralisch und harmonisch: Der Bachmann Wiis Ohni ist ein trockener, alkoholfreier Weisswein aus der Region Zürich. Die Cuvée aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Räuschling verbindet eine lebendige Frische mit einer ausdrucksstarken, tropischen Aromatik.
In der Nase zeigen sich fruchtige Noten von Maracuja und Litschi, begleitet von einem feinen Hauch Minze und einer dezenten Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Weisswein erfrischend und ausgewogen. Das lebendige Zusammenspiel von Süsse und Säure verleiht ihm eine klare Struktur und einen harmonischen Abgang.
Der Bachmann Wiis Ohni entsteht in Zusammenarbeit mit dem Weingut Bachmann am Zürichsee. Als Grundlage dient ein sorgfältig vinifizierter Schweizer Qualitätswein. Durch das besonders schonende AMESCO-Filtrationsverfahren ohne Erhitzung bleiben der ursprüngliche Charakter, die Aromen und die Struktur des Weins bestmöglich erhalten.
Ein vielseitiger alkoholfreier Weisswein für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten, dabei aber Wert auf Herkunft, Qualität und echten Weingenuss legen.
Passt besonders gut zu
Der Bachmann Wiis Ohni harmoniert hervorragend mit asiatischen Gerichten, Sushi, grünem Spargel und salzigen Apéro-Häppchen. Auch als erfrischender Begleiter zu leichten Vorspeisen oder für einen entspannten Apéro ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Am besten gut gekühlt bei etwa 9 °C servieren.
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