Erleben Sie die perfekte Harmonie aus Tradition und Frische. Der Hakutake Yuzumon kombiniert erstklassigen Kome (Reis) Shochu mit dem intensiven Aroma sonnengereifter Yuzu-Zitrusfrüchte.
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Geschmack: Spritzig, erfrischend und perfekt ausbalanciert zwischen Süße und Säure.
- Herkunft: Japan.
Verkostungsnotizen Yuzumon
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👁️ : Ein helles, leicht trübes Zitronengelb. Die natürliche Trübung weist auf den hohen Anteil an echtem Yuzu-Saft hin und verleiht dem Likör ein authentisches, handwerkliches Aussehen.
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👃 : Ein explosives Bouquet von frischer Yuzu-Schale. Intensive Zitrusaromen, die an eine Mischung aus Mandarine, Grapefruit und Limette erinnern, untermalt von einer dezenten, sauberen Note des Kome-Shochus (Reis).
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👄 : Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance zwischen der lebendigen Säure der Yuzu-Frucht und einer feinen, nicht überwältigenden Süße. Die Textur ist seidig und erfrischend. Der Abgang ist langanhaltend, sauber und hinterlässt eine angenehme Frische.
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🍹 (Verwendung):
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Pur: Gut gekühlt oder auf Eis (On the Rocks).
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Yuzu-Fizz: Mit Soda oder Tonic Water verlängert.
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Hot Yuzu: Im Winter mit heißem Wasser aufgegossen.
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