Tartufella di Norcia – Italienischer Kuhmilchkäse mit Sommertrüffel kaufen- (ca. 280g)
Die Tartufella di Norcia ist ein hochwertiger italienischer Kuhmilchkäse, der mit echtem Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) verfeinert wird. Hergestellt in der traditionsreichen Region Norcia in Umbrien, vereint dieser Käse cremige Textur mit dem unverwechselbaren Aroma von Trüffel.
Dank seiner kurzen Reifezeit von 10–15 Tagen bleibt der Käse besonders mild, frisch und ausgewogen im Geschmack. Die Tartufella eignet sich ideal für Antipasti, exklusive Käseplatten, Aperitifs oder als kulinarisches Geschenk, besonders in der Weihnachtszeit oder zu besonderen Anlässen.
Produktdetails:
- Produkt: Tartufella di Norcia
- Käseart: Kuhmilchkäse
- Reifung: ca. 10–15 Tage
- Gewicht: ca. 280 g
- Verpackung: vakuumiert
- Herkunft: Norcia, Umbrien (Italien)
Zutaten:
Pasteurisierte Kuhmilch, ausgewählte Milchsäurekulturen, Lab, Salz, Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) mindestens 0,5 %


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