Lix White 0% Sauvignon Blanc
Murviedro
Farbe Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Rebsorten und Herkunft 100 % Sauvignon Blanc aus der Region Valencia, Spanien.
Vinifikation und Ausbau Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Danach alkoholfrei gemacht durch Vakuumdestillation bei niedriger Temperatur, um die Aromen der Rebsorte zu bewahren.
Aromen und Bouquet Zitrusfrüchte, Stachelbeeren, exotische Noten und eine leichte Kräuterwürze.
Geschmack und Struktur Frisch, fruchtig und leicht. Feine Säure, saftige Frucht und ein harmonischer Abgang.
Geschichte Murviedro wurde 1927 gegründet. Das Weingut hat seinen Sitz in Requena, nahe Valencia, und verbindet modernste Kellertechnik mit einer tiefen Verbundenheit zu den regionalen Rebsorten und dem mediterranen Terroir. Neben Still- und Schaumweinen produziert Murviedro auch alkoholfreie Varianten, die dank moderner Technik den ursprünglichen Charakter der Trauben bewahren.
Speiseempfehlung Passt als alkoholfreie Alternative zu Apéro, frischen Salaten, Fisch oder asiatisch gewürzten Gerichten.
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