CANAÏMA Petite Arvine Barrique AOC Valais Z-VINS Ludovic Zermatten

Über den Wein

Der CANAÏMA Petite Arvine Barrique von Z-VINS Ludovic Zermatten ist ein aussergewöhnlicher Weisswein aus 100% Petite Arvine – vinifiziert und ausgebaut in französischen Eichenfässern im Herzen des Walliser Terroirs von St-Séverin. Goldgelb mit grünlichen Reflexen entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet: reife Mango, Maracuja, Zitrusschale, Akazienblüte und ein delikater Hauch von Vanille und gerösteten Nüssen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und strukturiert, mit der für Petite Arvine typischen lebhaften Säure, einer cremigen Textur und einer mineralischen Tiefe, die das Terroir authentisch widerspiegelt. Der lange, elegante Abgang unterstreicht die Komplexität und das Lagerpotenzial dieses einzigartigen Walliser Weissweins.