Vietnamesisches Tears Jerk Chilipulver – angenehm scharf & fruchtig (20 g)
Feurig-fruchtig & exotisch – das Vietnamesische Tears Jerk Chilipulver bringt authentische Chili-Aromen aus Vietnam in deine Küche. Fruchtige Noten treffen auf angenehme, aber deutliche Schärfe.
🌶️ Vorteile auf einen Blick
– Aromatisches Chilipulver aus Vietnam
– Angenehme, aber klare Schärfe
– Fruchtige und leicht zitrische Noten
– Im Beutel – ideal zum Nachfüllen oder für Gewürzmischungen
🔍 Produktdetails
Die verwendeten Chilis werden wie auf vietnamesischen Märkten typisch getrocknet und zu feinem Pulver vermahlen. So entsteht ein vielseitiges Gewürz, das Schärfe und Fruchtigkeit kombiniert und besonders gut zu asiatisch inspirierten Gerichten passt.
Schärfegrad: mittelscharf bis scharf
🍽️ Anwendung & Tipp
Lässt sich hervorragend mit Limettensaft und frischen Kräutern (Koriander, Thai-Basilikum) kombinieren – so wird es besonders frisch und aromatisch.
– Wok & Pfannengerichte: Zu Gemüse, Fleisch oder Tofu geben
– Suppen & Brühen: In Pho-Style Suppen oder Ramen einsetzen
– Marinaden: Mit Sojasauce, Knoblauch & Ingwer kombinieren
👥 Für wen geeignet
Ideal für alle, die asiatische Küche lieben und authentische, fruchtig-scharfe Vietnam-Aromen in ihre Gerichte bringen möchten.
❓ Kurz-FAQ
F: Wie scharf ist das Tears Jerk Chilipulver?
A: Es liegt im Bereich mittelscharf bis scharf – spürbar deutlicher als klassisches Cayenne-Pulver.
F: Woher stammen die verwendeten Chilis?
A: Sie stammen aus Vietnam und werden dort traditionell getrocknet, bevor sie fein vermahlen werden.
F: Enthält das Pulver Allergene?
A: Das Pulver selbst besteht nur aus gemahlenen Chilischoten, wird jedoch in einer Anlage abgepackt, die auch Nüsse, Sesam, Senf und Sellerie verarbeitet.
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