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Oursins pêchés dans les estuaires de Galice (rias Gallegas).
Pour agrémenter vos plats les plus délicats, ou par exemple en remplacement de truffe blanche sur des œufs brouillés.
Chaque oursin est soigneusement préparé, il faut plusieurs oursins pour une seule boîte. Mis en boîte à la main.
Ingrédients : œufs d’oursin de mer, eau, sel
110 grammes
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