Trousse Chemise

Degustation: Der Trousse Chemise präsentiert sich im Glas in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. In der Nase zeigt er sich ausdrucksstark und komplex mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, gekochten Früchten und feinen Gewürzen, begleitet von Nuancen von Vanille, Thymian und dezenten Röstnoten. Am Gaumen ist er kraftvoll, vollmundig und zugleich wunderbar geschmeidig. Dunkle Fruchtaromen verbinden sich harmonisch mit Vanille, feiner Lakritze und getrockneten Früchten. Die samtigen Tannine verleihen ihm eine elegante Struktur und viel Fülle. Der Abgang ist lang und intensiv, mit viel Schmelz und einer schönen aromatischen Tiefe. Ein charaktervoller und eleganter Collioure, bei dem Frucht, Würze und der fein integrierte Holzausbau wunderbar zusammenspielen.