Produzent
Ralph Waldschütz und seine Familie führen mit viel Traditionsbewusstsein und dem Wissen aus über 150 Jahren den Wein Hof und Heurigen in den Regionen Wagram und Kamptal. Besonders viel Wert werden auf die individuellen Boden- und Klimaeigenschaften der verschiedenen Weinberge gelegt, auf Urgestein, sandigen Lehm- und Löss-Schotter-Böden sowie auf tiefgründigen Lehm-Löss-Böden wachsen dort fruchtbetonte, elegante Weine.
Region
Das Wagram erstreckt sich entlang der Donau, nördlich von Wien und die natürlichen Voraussetzungen formen im nördlichen Teil des Weinbaugebiets Wagram ein einheitliches geologisches und klimatisches Profil, das beste Voraussetzungen für die Kelterung gehaltvoller und aromatischer Weine bietet. Dieses »Terroir« kommt vor allem in der Hauptsorte des Gebiets, dem Grünen Veltliner, vollendet zum Ausdruck. Auch der autochthone Rote Veltliner gedeiht unter diesen Bedingungen hervorragend.
Degustationsnotiz
Im Glas erscheint der Grüne Veltliner im strahlenden goldgelb, im Geruch erinnert dieser Wein an getrocknete Wiesenkräuter. Beim erneuten Riechen präsentiert er sich perfekt mit einer Variation aus dunkler Würze in Verbindung mit exotischen Aromen, die an Mangos und Papaya erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich voll, rund und sehr körperreich.
Rezensionen
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