Piano del Cerro Riserva DOC

Produzent

des Weinguts Vigneti del Vulture liegt im Herzen der Basilikata. In der gebirgigen Landschaft schlossen sich für nicht allzu lange Zeit sechs junge Männer zusammen um Wein zu machen. Die Rebsorte Aglianico ist einer der ältesten und hat auf diesen Böden das Zeug für Weine von absolutem Weltniveau. Heute ist Vigneti del Vulture mit der Unterstützung des italienischen Urgesteins Farnese und der Beratung durch international erfahrene Önologen weit gekommen.

Region

Basilikata mit ihren vulkanischen Böden um den erloschenen Vulkan Monte Vulture bietet diese Rebsorte beste Wachstumsbedingungen für die Produktion großer Weine. Die besondere Lage und die Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel sind dafür verantwortlich, dass die Weine durch hohe Mineralität geprägt sind.

Degustationsnotiz

Der Piano del Cerro ist ein vielschichtiger und komplexer Wein. Im Glas zeigt er sich in einem dunklen Violett mit purpurroten Reflexen. Im Bouquet lassen sich zahlreiche Aromen unterschiedlicher Natur finden, darunter die von Steinpilzen, Cassis, Feigen, Zedernholz, Veilchen, Mandeln, Kirschen und Tabak. Am Gaumen dominieren die Beerenaromen, auch die sehr gute Struktur des Rotweins ist bemerkenswert. Neben seinen präsenten Tanninen und seinem feinen Schmelz ist er außerdem noch lange im Abgang präsent.