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Pâte de crevettes – 350g

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Artikelnummer: Sauce2498 Kategorie:

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Pâte de crevettes – 350g : Un ingrédient essentiel de la cuisine asiatique

La pâte de crevettes est un condiment traditionnel utilisé dans de nombreuses cuisines d’Asie du Sud-Est. Fabriquée à partir de crevettes fermentées, elle apporte une saveur umami intense et une profondeur unique aux plats.

Caractéristiques principales :

  • Saveur intense et umami : La pâte de crevettes est connue pour son goût prononcé et sa capacité à rehausser les saveurs des autres ingrédients.
  • Utilisations culinaires variées :
    • Ingrédient clé dans les currys, les soupes, les sauces et les plats sautés.
    • Utilisée pour assaisonner les légumes, les viandes et les fruits de mer.
    • Parfaite pour les plats traditionnels tels que le nasi goreng, le bagoong et le belacan.
  • Format pratique : Le pot de 350g est idéal pour une utilisation régulière en cuisine et se conserve facilement.

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