La sauce pimentée LAO GAN MA aux haricots noirs est une huile de piment chinoise mêlée à des haricots noirs fermentés, qui apporte une saveur intense à chaque plat. Cette sauce savoureuse rehausse le goût des ragoûts et des sautés et est parfaite comme condiment sur du riz ou en filet sur du tofu vapeur.
Sauces
Haricots noirs dans l’huile de piment – Lao gan ma – 280g
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