Handgelesen, aus einer Einzellage von alten Shiraz Reben. Tiefe intensive rote Beerenfrucht kombiniert mit einem reichen und vielschichtigen Gaumen von Cassis und einem Hauch von Eukalytus. Aromen von Zedernholz und feinkörnigen Tannine im Abgang. Ein absoluter Top Shiraz!
Passend zu: Hauptgang, festliche Gerichte, einfach so
Alkoholgehalt: 15.0%
Herkunft: Clare Valley, Australien
Lagerfähigkeit: 13 Jahre
Rebsorten: Shiraz
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