Château Haut-Brion 1993 – Pessac-Léognan
Vous cherchez un vin de légende ? Alors vous ne serez pas déçu avec le Château Haut-Brion. Si vous devez faire choisir un millésime 1993 parmi les 5 premiers crus classés, c’est la bouteille qu’il vous faut.
Les vins de Haut-Brion sont d’une qualité exceptionnelle avec un très haut potentiel de garde. Le domaine est toujours à la pointe de l’innovation que ce soit à la vigne ou au chai.
«Un grand vin est un vin dont on se souvient» telle est la devise chez Château Haut-Brion. Nul doute que la mission est pleinement accomplie pour le domaine viticole le plus ancien de la région de Pessac à la réputation internationale.
Le millésime 1993 fût très compliqué pour les vins du Médocs à cause des fortes pluies qui se sont abattues pendant les vendanges. Les Graves dont fait partie Haut-Brion, ont été moins impactés car les vendanges y sont plus précoces. Ce millésime 1993 de Haut-Brion est donc l’une des plus belles réussites du millésime avec 90 points. Concentré et puissant, il propose une aromatique tertiaire de champignons, de humus et de sous bois et dispose d’une bonne aptitude à la garde.
NB: Comme souvent avec Haut-Brion à cette époque, l’encre de l’étiquette a disparue. Mais le niveau et l’état du bouchon témoignent d’une excellente condition de vieillissement.
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