Château Cantemerle 2013 – Haut-Médoc
5ème Grand Cru Classé 1855
98 hectares plantés dont 95 en production.
Le Château Cantemerle est situé dans la partie sud de le péninsule du Médoc. Il produit des vins délicats, équilibrés avec une rare complexité aromatique.
Ce millésime tendre donne un vin savoureux, prêt à boire malgré sa jeunesse. Une extraction douce des tanins se devine, ainsi qu’une stricte sélection au chai, pour garder une mâche fraîche et nette.
Le bouquet offre des arômes de cannelle, de mûre, de figue et quelques notes boisées.
Pensez à le carafer afin de lui permettre de dévoiler tout son panel de parfums.
Un vin qui se boit avec facilité, qu’on s’en ressert volontiers un second verre, puis un troisième… Un excellent rapport prix/plaisir !
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