In der Nase ein angenehmes Bouquet von Pflaumen und schwarzen Kirschen mit einem Hauch von Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, lang und geschmeidig mit viel Maulbeer-und Boysenbeerfrucht, süsser Himbeermarmelade und reichhaltig eingeweichten Pflaumen und Feigen. Dieser edle Tropfen reifte für 24 Monate in 25% neuen französischen Eichenfässern. Ein komplexer und doch eleganter Wein.
Passend zu: Rotes Fleisch, Hauptgang, einfach so
Alkoholgehalt: 14,9%
Herkunft: Eden Valley, Australien
Lagerfähigkeit: 15 Jahre
Rebsorten: Merlot
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