Eine Komposition für Olivier Mounir zu seinem 50. Geburtstag. Nomen est omen: Der Fortissimo ist ein kraftvolles, kompaktes Gewächs voller schillernder Facetten und auf eine lange Lebensdauer angelegt.
Passend zu: rotem Fleisch, Wild, Teigwaren mit kräftiger Sauce, Lamm,
Alkoholgehalt:
Herkunft: Wallis, Schweiz
Lagerfähigkeit:
Rebsorten: Assemblage rouge (Cornalin und Diolinoir)
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