Die Kaffeebohnen für Suave Espresso wachsen an den Hängen des Mount Elgons in Uganda. Die Bohnen werden einzeln von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet. Der Espresso besteht aus 100% Arabica Bohnen, welche wir mit grösster Sorgfalt dunkel (Medium-Dark / Vienna) rösten. So entsteht der kräftige Suave Espresso!
Geschmack:
«Kräftig, etwas schokoladig und etwas Nougat/Nuss. Runder und weicher Kaffee.»
Steve, Barista aus Bern
Bohnen:
100% Arabica, Bufupa, Mount Elgon, Uganda
Sorte: Nyasaland SL 14
Anbauhöhe: 2100 m.ü.m.
Qualität: A+ SCR 16+
Washing Station: Busiita
Aufbereitungsprozess: Washed
Röstung:
Dunkle Röstung, Vienna
Ideal für:
Mokka, Siebträger & Vollautomat
Anbau: «Organic by origin»
Unsere Produzent:innen bauen den Kaffee naturgemäss biologisch an. Sie spritzen die Pflanzen nicht. Wir verzichten momentan noch auf das (teure) offizielle Bio-Label.
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