Aquilon 2018 – Bodegas Alto Moncayo (75cl)

Das Spitzenpferdchen Aquilon von Bodegas Alto Moncayo ist ein kräftiger, intensiver und komplexer Rotwein, der die Kraft und Eleganz der Garnacha-Traube auf ein neues Level bringt. Seine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen und seine dichte Textur lassen erahnen, welch ein Erlebnis der erste Schluck sein wird.
In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet von reifen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit Gewürznoten von Vanille und Zimt sowie subtilen Anklängen von geröstetem Eichenholz. Am Gaumen zeigt sich der Aquilon vollmundig und konzentriert, mit einer beeindruckenden Fülle und einer perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Der Abgang ist lang und intensiv und hinterlässt einen Eindruck von Eleganz und Raffinesse.
Der Aquilon ist das Ergebnis einer perfekten Kombination aus traditioneller Weinbereitung und modernster Technologie, die die natürlichen Eigenschaften der Trauben vollständig ausnutzt. Seine einzigartige Persönlichkeit und sein Charakter machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis.