Im Herbst 2023 erntet Satellites of Love Association Pinot Noir Trauben in Brentjong und bringt sie nach La Neuveville zu Fabien Henriot, nach Bern zu Bruno Bucher, in Ayent zu Chèrouche und in Leuk in den Spittel zu Satellites of Love (Cave Loèche/Spittel).
Et voilà: Vanessa Atalanta, Ciervo, Balsam, Sun Blanc, Holobiont.
Fünf wild vergorene Pinot Noir Interpretationen — mal ungestüm, mal elegant, mal Bubbles, mal rot, mal rosé. It is what it is!
Und dieses Jahr – im Sommer 2024 – sammelt Satellites of Love im Berner Forst Holunderblüten und nimmt diese ins Lehmanns zu Satellites of Love (Cave Bern/Lehme). Dabei entsteht der 2024er Elderflower Champagne – unser Broken Hipster.
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