Über den Wein
Der Salquenen doux ist eine Hommage an die süsse Seite des Walliser Pinot Noir – ein Dessertwein von konzentrierter Fruchtfülle und betörender Eleganz. Das Bukett entfaltet opulente Aromen von Kirschkompott und roten Beeren, begleitet von zarten Rosenblüten und einem Hauch subtiler Würze. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und samtig, mit intensiver Fruchtausprägung und einer ausgewogenen Süsse, die niemals schwer wirkt. Der Abgang ist lang, geschmeidig und von anhaltender Eleganz – ein Walliser Süsswein von seltener Charakterstärke und feiner Raffinesse.
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