Über den Wein
Der «Henry» von Jean René Germanier ist ein Merlot von aussergewöhnlicher Tiefe und Persönlichkeit. Aus den sonnenverwöhnten Reblagen des Walliser AOC-Gebiets stammend, reift er 18 Monate in Whiskybarriques – eine Entscheidung, die diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. In der Nase entfalten sich opulente Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und reifen Pflaumen, verfeinert durch rauchige Röstaromen, geröstete Nüsse und einen dezenten Whisky-Touch. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur, vollmundige Fülle und reife, elegant integrierte Tannine. Der Abgang ist lang, komplex und von würziger Tiefe – eine Walliser Rarität für Kenner mit Sinn für das Aussergewöhnliche.
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