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Diese Austern in Spitzen-Qualität stammen aus dem berühmten Becken von Marennes-Oléron gezüchtet. Dank der aussergewöhnlichen Lage an der Mündung der Seudre werden die Austern hier besonders aromatisch.
Sorte/Spezies: Crassostrea gigas (pazifische Felsenauster)
Herkunft: Frankreich
Aufbewahrung: gekühlt
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