Inspiriert vom kühlen Klima in den entlegenen Teilen Schottlands, wo der Single Malt Whisky zwischen Oktober und März destilliert wird. Dies ist die schottische Winterzeit, in der die Flüssigkeit durch kaltes Kupfer intensiviert werden kann. Dies führt dazu, dass der Whisky einen reichen, tiefen Charakter hat und sanfte Honigaromen mit einem Hauch von Gewürzen und sanfter Heide aufweist.
Nase: Frisch und fruchtig, süß, Pfirsiche, Honig und Orangen. Ein Hauch von Vanille und Minze.
Geschmack: Beginnt fruchtig mit einem jungen Profil von Malz und Orangen. Honigsüße, gefolgt von Eichengewürzen.
Nachklang: Mittellang, aber eher rau, bittersüss mit einem Hauch von Orangen.
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