Der Grappa
Strohfarben, transparent. Das Aroma ist fruchtig mit dem typischen intensiven Aroma von Muskat-Trauben. Der Geschmack ist fruchtig, mittelsüß, reichhaltig.
Produzent
Die legendären Grappas des 2008 verstorbenen Romano Levi stammen aus der gleichnamigen Brennerei in Frasciscio di Campodolcino, welche in einem Tal in der Nähe des Splügenpasses an der Schweizer Grenze liegt.
Herstellung
Die Reifung findet über 6 bis 12 Monate in 220-Liter-Fässern aus unterschiedlichen Hölzern statt.
Empfehlung
Ideal als Digestiv nach dem essen.
Alkoholgehalt
40%
Rezensionen
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