Die mexikanische Chamoy-Soße wird aus eingelegten Früchten, in diesem Fall eingelegte Aprikosen hergestellt. Es gibt auch Varianten aus Mango oder Pflaumen. Das Obst wird mit Chilischoten Zucker und Limettensaft gemischt. Daraus entsteht eine Geschmacksexplosion: Die Soße ist gleichzeitig würzig, salzig, und süß und scharf! Chamoy-Soße wird in Mexiko mit Obst, Chips, Snacks und sogar mit Speiseeis gegessen.
- Zubereitungshinweis:
- Wird in Mexiko mit Obst, Chips, Snacks und sogar mit Speiseeis gegessen.
Zutaten:
Wasser, Chili, Salz (jodiert), Säuerungsmittel E330 E300, Zitronensaftpulver, Maisstärke, Verdickungsmittel E415, natürliches Chamoy-Aroma, Konservierungsstoff E211 E202.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.