- 2022
- Wine of Origin Stellenbosch
- 59% Shiraz, 26% Petit Verdot und 15% Sangiovese
- Eikendal Vineyards, Stellenbosch
- 18°-20° C
Vinifikation
15- monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques.
Farbe
Tiefes Dunkelrot mit violetten Hints.
Aroma
Fruchtige Noten von schwarzen Johannis- und Heidelbeeren mit einem würzigen Aromenspektrum.
Charakter
Ein vollmundiger und körperreicher Blend aus der Neuen Welt mit Typizitäten von Klassikern aus dem Rhônetal, Spanien und Italien. Die reiche, sehr ausgewogene Tanninstruktur sorgt für ein langes, samtiges Finale.
Passt zu:
Rotem Fleisch, Wild, gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder Wildbraten
Lagerfähigkeit
bis 8 Jahre
Flasche
75cl
Rezensionen
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