Le domaine
Situé tout au nord de Saint-Estèphe, Château Calon-Ségur est l’une des propriétés historiques du Médoc (le marquis de Ségur possédait également les Châteaux Lafite et Latour). Porté à son meilleur niveau par la famille Capbern-Gasqueton, propriétaires pendant plus d’un siècle, Calon-Ségur appartient aujourd’hui au groupe d’assurance Suravenir. Son nouveau directeur, Vincent Millet, venu de Château Margaux , a pour mission de conduire le cru vers une qualité croissante via des assemblages plus marqués par le Cabernet Sauvignon. Les vins apparaissent parmi les plus racés et les plus réguliers du Médoc.
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Format : 75 cl
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Pays : France
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| Région : Bordeaux |
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Culture : agriculture traditionnelle
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| Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
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Dégustation : Ce vin continue de vieillir et d’évoluer dans le bon sens. Il offre avec aisance ses qualités douces, mûres, épicées et terreuses de mûre, de tabac, de boîte à cigares et de cèdre. Bien corsé, avec des tanins ronds et une finale expressive, le temps passé en cave lui permettra de continuer à ajouter de la douceur et de la complexité.
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| Photo contractuelle sur demande |
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