Yorkshire’s oldest brewery
🍾 Style: Poiré – Sec
🌎 Origine: Angleterre – Tadcaster
🌡️ Taux d’alcool: 5%
🎨 Couleur: Doré clair
Mot de Samuel Smith’s: «Cidre de poire sec et pétillant à la couleur paille pâle, au corps doux, à la saveur croquante mais riche et à l’arôme doux d’un verger de poires d’été. Suggestions d’accompagnement : Fromage bleu ou gorgonzola ; roquette ou salade Waldorf ; patates douces ; pancetta ou prosciutto ; tarte aux poires. Se marie très bien avec les plats à base de gingembre. Servir de préférence à une température d’environ 7°C (44°F).»
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