Tout ce qui demeure…
🍺Style: Cold IPA au Centennial, Simcoe, Bru-1 & Mosaic
⏳ Date d’encannage: 03.03.23
🌎 Origine: Danemark – Copenhague
🌡️ Taux d’alcool: 6,5%
🎨 Couleur: Blonde claire
Mot de ALEFARM: «Le style Cold IPA met en valeur la saveur et l’arôme du houblon avec une contribution minimale de la levure et du malt. Une base nette, légère et amère permet au houblon d’occuper le devant de la scène et utilise la biotransformation dans laquelle des composés aromatiques supplémentaires sont libérés par l’ajout de houblon sec à la mi-fermentation. de la biotransformation par laquelle des composés aromatiques supplémentaires sont libérés par l’ajout de houblon sec à mi-fermentation.»
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