Leckere Kartoffelnuggets, angereichert mit duftendem Sommertrüffel. Tradition trifft auf Innovation und zusammen ergeben sie weiche Kartoffelflocken mit einem köstlichen Geschmack.
Zutaten:
Kartoffelpüree (Wasser, Kartoffelflocken und Kartoffelstärke entsprechend 95% Kartoffel)
Halbfertige Sommertrüffel 3% (Sommertrüffel 80% – Tuber Aestivum Vitt 3. Wahl, Wasser, Aromastoffe, Salz)
Salz
Reismehl zum Bestäuben
Säuerungsmittel: E270
Konservierungsmittel: E200
Nährwertangaben (100g)
Energiewert Kj 532/ Kcal 125
Fette 0,2 g
– davon gesättigt 0,1 g
Kohlenhydrate 27 g
– davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 2,0 g
Ballaststoffe 2,9 g
Salz 1,17 g
Zubereitung: Die Gnocchi in kochendes Wasser geben; wenn sie an die Oberfläche steigen, 1-2 Minuten kochen lassen. Abgiessen und mit Butter, Olivenöl extra oder unseren Trüffelsaucen würzen.
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärmequellen schützen und innerhalb von 12 Monaten verbrauchen.
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