Der Wein
Der Wein bringt alle sensorischen Eigenschaften von Nascetta, einer halbaromatischen Traube, voll zum Ausdruck: Zitrusfrüchte, Äpfel, Birnen, Akazienblüten, frische Gemüsenoten, tropische Früchte, Heu, Stroh und Grapefruit! Mit zunehmender Reifung des Weins entwickelt sich die Nase zu Kohlenwasserstoff- und Feuersteinnoten mit Geschmackseindrücken, die von fruchtig bis herzhaft reichen.
Weingut
Hergestellt aus Trauben, die 1990 auf der Tenuta Serra dei Fiori gepflanzt wurden.
Vinifikation
Die Gärung und der Ausbau erfolgen ausschließlich in Stahltanks.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.
Empfehlung
Toller Aperitif, ideal zu rohem Fisch, weißem Fleisch und frischem Käse.
Alkoholgehalt
12.5%
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.