Der Wein
Intensives Rot im Glas. In der Nase sind Pflaumen, Brombeeren und etwas Unterholz zu spüren. Sehr dünn und elegant mit guter Länge.
Weingut
Buchertberg Hanglage, Süd-Südostausrichtung. Opok.
Vinifikation
Der Wein wurde in 300-Liter-Eichenfässern ausgebaut und ohne Schönung und Filtration abgefüllt.
Trinktemperatur
16-17° C.
Trinkreife
In den nächsten 13 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Fisch, Krustentiere, Geflügel, Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Spargel.
Alkoholgehalt
12.8%
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