Der Wein
Goldgelb. Im Duft sind Zitrone, kandierte Früchte und Ingwergewürze spürbar. Der Wein ist frisch, leicht cremig und hat eine angenehme Säure.
Weingut
Gols. Kies & Schotter, Kalkstein.
Vinifikation
Ausbau in Amphore und gebrauchtes Barrique.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Fisch, Huhn, Gans, Pute, Kalb.
Alkoholgehalt
11.5%
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