Der Wein
Asti Cocchi ist ein süßer Sekt mit dem aromatischen Duft der Moscato-Traube, einem reichen und mit einem fruchtigen Geschmack von Glyzinie, Akazie und Honig. Er zeichnet sich durch eine ausgewogene Süße und einen geringen Alkoholgehalt aus.
Weingut
Asti im Piemont.
Vinifikation
Ein sehr langsamer Gärungsprozess findet in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur statt, um die sehr feine Perlage zu erhalten.
Trinktemperatur
8-10° C.
Trinkreife
In den nächsten 2 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Fruchtdesserts, Schokolade, Dessert.
Alkoholgehalt
7%
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