Isle of Raasay 2019/2024 – 5 y.o. – Single Malt Whisky – Single Cask #19/437 Red Wine Cask

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 60.3% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Isle of Raasay 2019/2024 – 5 y.o. – Single Malt Whisky – Single Cask #19/437 Red Wine Cask

Besonderheiten: Als Pionier auf der Isle of Raasay hebt sich diese Abfüllung durch ihre Reifung in einem Bordeaux Red Wine Cask aus, das frisch aus den Weingütern Südwestfrankreichs stammt. Sie ist Teil der einzigartigen Na Sia Serie, in der Torf und Non-Peated Whiskys getrennt in unterschiedlichen Fassarten heranreifen. Diese limitierte Single Cask-Abfüllung präsentiert die ungetorfte Komponente in unverfälschter Form und ermöglicht einen faszinierenden Einblick in die Entwicklung des jungen Hebriden-Whiskys.

Tasting Notes:

• Nase: Üppige Aromen von dunklen und getrockneten Früchten, begleitet von dezenten maritimen Noten.
• Gaumen: Konzentration von roten Beeren und leichten Gewürznuancen, elegante Holzeinflüsse durch das Rotweinfass.
• Abgang: Langanhaltend und fruchtbetont mit einer feinen Würze und leicht salziger Frische.

Destillerie/Abfüller: Die Isle of Raasay Distillery auf der schottischen Insel Raasay startete als erste legale Brennerei der Insel mit dem Ziel, traditionelle Whisky-Handwerkskunst mit innovativen Methoden zu verbinden. Die Destillerie verfolgt eine Philosophie der Experimentierfreude, insbesondere durch unkonventionelle Fasskombinationen wie in der Na Sia Serie, und trägt so zur besonderen Vielfalt der schottischen Single Malts bei.

Produktdetails:

• Hersteller: Isle of Raasay Distillery
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: 5 Jahre
• Fasstypen: Unpeated Bordeaux Red Wine Cask
• Verpackung: Glasflasche mit Umkarton

Fakten: