Champagner Deutz Brut Rosé: Ein Meisterwerk aus der Champagne, das deine Sinne verzaubert
Der Deutz Brut Rosé zeigt, wie viel Finesse und Tiefe in einem Rosé-Champagner stecken können. Das traditionsreiche Champagnerhaus aus Aÿ komponiert ihn aus Pinot Noir und Chardonnay – eine Verbindung, die Frucht, Struktur und Eleganz wunderbar zusammenführt.
Schon im Duft verführen feine Aromen roter Beeren und Früchte. Am Gaumen zeigt sich der Brut Rosé lebendig und ausgewogen, getragen von einer eleganten Struktur und einer feinen, anhaltenden Perlage. Ein Rosé, der nicht allein von seiner Fruchtigkeit lebt, sondern durch seine Balance und Finesse begeistert.
Zeit spielt dabei eine entscheidende Rolle: Der Deutz Brut Rosé reift rund drei Jahre auf der Hefe in den Kellern des Hauses. Deutz lässt seinen Non-Vintage-Cuvées damit bewusst viel Zeit, um die gewünschte Reife und den charakteristischen Stil des Hauses zu entwickeln. Die Dosage liegt bei 8 g/l.
Kulinarisch ist dieser Rosé herrlich vielseitig: vom stilvollen Apéro über Fisch und Meeresfrüchte bis zu Geflügel, Ente und feinen Desserts. Gerade diese Verbindung aus Frische, Frucht und Struktur macht ihn zu einem Champagner, der auch ein ganzes Menü begleiten kann.
Silvie’s Tipp: Probiere ihn nicht nur zum Apéro – zu Entenbrust oder Lachs zeigt der Deutz Brut Rosé besonders schön, dass Rosé-Champagner ein grossartiger Essensbegleiter sein kann.
Bewertungen:
Falstaff: 92 / 100
Robert Parker: 91 / 100
James Suckling: 92 / 100
Wine Spectator: 92 / 100
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Allergene: Enthält Sulfite
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