Der Wein
Intensive Rubinrot Farbe. Junger frischer Wein mit ein wundervolles Bouquet aus Blumige und fruchtigen Aromen von reifen Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren knackig und frisch am Gaumen, rundem Körper, harmonisch mit gut ausgewogenen Tanninen und sehr langem Abgang.
Weingut
Weinberge im Baccinello-Gebiet – Böden reich an angeschwemmten Kieselsteinen mit überwiegend kalkhaltigem Ton. Weinberge von Alberese – hauptsächlich Sand und Schlick.
Vinifikation
Gärung und Reifung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 3-4 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Pasta, gegrilltes Fleisch, Wild, und reife Käse.
Alkoholgehalt
14%
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