Der Wein
Wein von dunkler rubinroter Farbe. Er hat ein attraktives, bezauberndes Aroma mit Noten von Brombeere und Kirsche. Der Geschmack des Weines ist reif, harmonisch, reich und luxuriös, mit unglaublich raffinierten Tanninen, die sanft in einen langen Abgang übergehen.
Weingut
In den Gemeinde Erbusco und Corte Franca.
Vinifikation
13 Monate in kleinen Eichenfässern gereift.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 7-8 Jahren.
Empfehlung
Passt hervorrgend zu Geflügel wie Ente oder Fasan, zu geschmorten Wildgerichten, rotem Fleisch und reifen Käsesorten.
Alkoholgehalt
13%
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