Der Wein
Fruchtig exotischer Duft geht in einen elegant würzigen Geschmack über, der lange nachklingt.
Weingut
Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Schuttablagerungsböden mit lehmigem Sand über Porphyr auf ca. 250 m Meereshöhe, reifen im milden mediterranen Mikroklima und werden von Hand gepflegt und geerntet.
Vinifikation
Gelagert und gereift wird der Gewürztraminer in großen Eichenfässern.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.
Empfehlung
Ein vielschichtiger Weißer, der den gesamten Abend vom Aperitif über Fisch oder Meeresfrüchte kunstvoll umrahmt.
Alkoholgehalt
14%
Rezensionen
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