Der Wein
Mit granat- bis dunkelgranatroter Farbe. Erdigem Geruch und vollmundigem, leicht herbem Geschmack. Anklänge von schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, grüner Paprika, Zedernholz und Tabak werden wach.
Weingut
Auer, Bozner Unterland, Porphyr Schutt.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 6-10 Jahren.
Empfehlung
Passend zu rotem Fleisch, Wild und pikantem Käse.
Alkoholgehalt
13%
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