Le domaine
Pionnier, le docteur Osea Perrone acquiert en 1885 des terres dans la région de Dry Creek Valley et plante des vignes sur ce terroir aux sols argilo-calcaires. Le premier millésime est produit en 1892.
Racheté en 1959 puis renommé en 1962 « Ridge Vineyards », le domaine développe son vignoble et fait appel au vigneron californien Paul Draper pour faire de la propriété une icône parmi les plus grands vins californiens.
Ridge Vineyards veille sur un vignoble d’exception conduit en agriculture biologique, reconnu pour la qualité de ses vins vinifiés de manière non interventionniste et magnifiant l’expression la plus pure du fruit.
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Format : 150 cl |
Pays : USA |
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| Région : Napa Valley |
Culture : Agriculture conventionnelle |
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| Cépage : cabernet sauvignon (74%), merlot (17%), petit verdot (7%) et de cabernet franc (2%). |
Dégustation : Corsée, la bouche séduit par ses tannins veloutés et sa finale exhalant des notes minérales et de sous-bois. |
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