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Haïti, Cap-Haïtien 70%

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Artikelnummer: STAN01 Kategorie:

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Certification | Certification 

 

Couleur
Chocolat noir

Type de production
Grand Cru

Origine Fèves
Haïti, Cap Haïtien, cooperatif PISA

Origine Chocolaterie
Suède, Kållered.

Arômes
Florale : jasmin.
Caramel : miel.
Fruité : olive verte

Variété de cacao 
Theobroma cacao L, cv.. Criollo 

 

Ingrédients 
Pâte de cacao, sucre.
Allergènes
Peut contenir des traces éventuelles de lait, fruits à coque, sésame, gluten et arachide.
Poids 
50g.
Récompense:
AOC, Chocolate Silver 2022
Great taste, trois étoiles

Labels diététique | Dietary labels 

 

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