| Produzent | Clos d’Agon |
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Spanien |
| Region | Katalanien |
| Farbe | Rot |
| Traubensorte(n) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Grösse | 75cl |
| Gebinde | 6er Holz |
Degustationsnotiz
Dunkles sattes Granatrot. In der Nase dicht, warmes Bouquet, Walderdbeeren, Schwarzbrot, dunkle Röstnoten. Am Gaumen fest, rotbeerige Süsse mit einem komplexen, langen Abgang.
Essensbegleitung
Alle würzige Fleischgerichte, würzigen ausgereiften Käse
Ausbau
18 Mt. in französischen Barricas.
Allergenehinweis
Enthält Sulfite
Clos d’Agon
Die Bodega befindet sich im Herzen des Naturparkes Les Gavarres, in der Costa Brava, auf ca. 100m ü. M., wo sie 15 ha. Rebfläche bewirtschaften. Speziell freut es die Winzer, dass sie den spanischen Kultwinzer schlechthin, Peter Sisseck, der für den Pingus und den Monasterio bekannt ist, für das Projekt gewinnen konnten. Peter Sisseck prägt den Charakter der Clos-d’Agon-Weine und der erste von ihm gekelterte Wein ist der Jahrgang 1999.
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