Das vielschichtige Kakaoerlebnis: Erlebe die Kakaobohne in fester und flüchtiger Form.
Cacao Spirit, 250ml Kakaogeist, 42 Vol%.
Ein Brandt inspiriert vom Nose-to-Tail oder Leaf-to-Root Prinzip. Die Kakaoschalen für diesen Geist fallen bei der Herstellung unserer Schokoladen in der Manufaktur an. Den Cacao Spirit haben wir zusammen mit The Cocktail kreiert und destilliert.
Bio- Schokolade Idukki Indien 78% Bio, 85g
Diese Single Origin Schokolade stellen wir aus den charakterstarken Kakaobohnen der Region Idukki im südlichen Indien her.
Zutaten: Kakaobohnen und Rohrohrzucker aus biologischer Landwirtschaft (Bio-Zertifizierung: CH-BIO-038)
Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Nährwerte (pro 100 g): Brennwert 2260 kJ (545 kcal), Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 24 g, Kohlenhydrate 28 g davon Zucker 23 g; Protein 10 g, Salz 0.05 g
Kühl und trocken lagern.
Hergestellt von der Bohne bis zur Tafel in unserer Manufaktur (Bio-Zertifizierung CH-BIO-038) .
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