LAGG Single Malt Corriecravie Edition ist die zweite Abfüllung des Standardsortiments der LAGG Distillery. Der Whisky altert zuerst in ex–Bourbon Barrels bevor er für weitere 6 Monate in ex–Oloroso Sherry Hogsheads der Küferei von Miguel Martin aus Jerez umgefüllt wird. Abgefüllt mit 55 Vol. %, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe.
Für die LAGG Kilmory Edition wird gemälzte Concerto–Gerste verwendet. Die gemälzte Gerste wurde auf 50 ppm getorft. Nach dem Brauen entsteht eine trübe Würze, die einen öligeren und kräftigeren Geschmack liefert. Die ausgesuchte Hefe und die gewählte Fermentationszeit ermöglichen es, den vollmundigen Geschmack zu erzeugen, der für den LAGG–Stil angestrebt wird. Destilliert wird fast doppelt so schnell wie bei der Lochranze Destillerie.
Corriecravie ist ein kleiner Weiler nordwestlich des kleinen Dorfs Lagg.
Alkoholgehalt: 55.0%
Menge: 50 ml (5cl) oder 700 ml (70cl)
Herkunft: Schottland
Destilliert bei: Lagg
Abfüllung: Originalabfüllung
Typ: Single Malt
Fasstyp: Ex–Bourbon Barrels + 6 Monate in ex–Oloroso Sherry Hogsheads
Cask Strength: Ja
Getorft: Ja
Kältefiltriert: NCF
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