Émietté d’espadon, la recette en bocal parfaite si tu ne sais pas comment servir une conserve de poisson et que tu veux un bocal qui impressionne tes papilles.
L’émietté ou la rillette, ce n’est ni le poisson entier, ni en pâté : ce sont de beaux morceaux de poisson dans une recette prête à être servie.
Ingrédients : espadon(épinoches), tomate, oignon, citron, huile d’olive, thym, sel, ail, agar-agar et poivre
100 grammes
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