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La thonine est appelée bacoreta en Espagnol, tonnetto ou alletterato en Italien et little tunny en Anglais.
Bien plus petite que le thon rouge, la thonine pèse jusqu’à 16 kg seulement.
Découvre la ventrèche d’un thon dont tu n’avais encore jamais entendu parler !
Ingrédients : thon (Euthynnus alletteratus), huile d’olive et sel
120 grammes
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