Der Octomore 13.3 ist Teil der berühmten Octomore-Serie der Bruichladdich Distillery auf Islay und steht für extreme Torfintensität und experimentelle Reifung. Er wird aus 100 % schottischer Gerste von Islay (Feld «Church Field» in Octomore) hergestellt und in Ex-Bourbon- sowie europäischen Eichenfässern gereift, was ihm eine komplexe Tiefe und einen unverkennbaren Charakter verleiht. Mit einem aussergewöhnlich hohen Phenolgehalt ist dieser Whisky für Liebhaber von kräftig getorften Whiskys eine spannende Wahl.
Nase: Intensiv und rauchig mit Aromen von Meersalz, Vanille, süßen Honignoten und frischen Zitrusfrüchten. Der Duft wird durch einen maritimen Hauch ergänzt, der die Herkunft von Islay unterstreicht.
Geschmack: Kraftvoll und vollmundig, mit einem intensiven Torfrauch, der von Noten von dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer, Eiche und süssem Malz durchzogen ist. Der hohe Alkoholgehalt (in Fassstärke) sorgt für Tiefe und verstärkt die charakteristische Islay-Torfigkeit.
Abgang: Lang und rauchig, mit einer anhaltenden Wärme und komplexen Holztönen. Die maritime Frische und dezente Gewürznoten hallen lange nach und verleihen ihm einen beeindruckend intensiven und zugleich harmonischen Abschluss.
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